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Haras Ampascachi, un
establecimiento de que lleva la membresía de Alojamiento Favorito de Antiqua
Natura, abrió sus puertas al turismo y brinda a sus huéspedes extraordinarias
posibilidades de vivir con plenitud la geografía de Nono, -Córdoba, Argentina-,
a la vez que les posibilita tomar contacto íntimo con el encantador mundo del
Caballo Peruano de Paso.
Centros
hípicos de cabalgata
Arquitectura de líneas jesuíticas, gastronomía de
inspiración casera, microclima serrano, instalaciones confortables y la
permanente seducción de una raza equina cautivante hacen de éste uno de los
alojamientos rurales más recomendables de Argentina.
Nora González, del staff
de Haras Ampascachi comenta que, desde el establecimiento pueden efectuarse
cabalgata con "circuitos diseñados, organizados y guiados por nuestro personal
de campo, que recorren senderos y parajes apartados de los del turismo masivo.
las opciones pueden ser de medio día o día completo. Los niveles de experticia
requerido no son estandarizados porque las cabalgatas del haras están pensadas
para conducir un proceso hípico, que va desde el conocimiento básico de las
características del Caballo Peruano de Paso hasta el salir a disfrutar sus
características en un paseo, pero pasando por el aprendizaje de las técnicas
necesarias para sacarle el mayor provecho a las virtudes naturales de la
raza.
Tal proceso -apunta Nora- se complementa con la tarea diaria que se
hace en el Haras. No hay que olvidar que en el establecimiento se encuentran los
caballos que tenemos listos para la venta y que ellos requieren atención y
cuidado permanente". 
El Peruano de
Paso en Amèrica
Esta es una joya ecuestre heredada del Virreinato del
Perú, producto de quinientos años de selección funcional y natural. Su herencia
genética combina los rasgos del caballo berebere, que le aportan la resistencia
y la tendencia a la ambladura, con la raza andaluza, que determina el andar
orgulloso y la elevación de sus aires.
En su paso, conocido como ambladura
rota, los miembros del mismo lado se elevan a la vez, pero se apoyan primero el
posterior y luego el anterior, originando un avance a bípedos laterales, en
cuatro tiempos.
El Peruano de Paso es un caballo de tamaño mediano, con
una alzada de 140 a 150 cm. y un tórax fuerte, en el que se destaca el pecho,
ancho y profundo, de formas redondeadas. En su piel, fina y suave, si bien
predominan los pelajes alazanes y bayos, se dan prácticamente todas las
variedades.
El cuello, plano y bien proporcionado se une armónicamente con la
cabeza bien balanceada y expresiva, de orejas pequeñas y finas, curvadas hacia
adentro y ojos vivos y expresivos. Su lomo, corto, compacto y levemente
arqueado, es aplanado en la parte superior y redondeado en los lados.
Las
extremidades son sólidas y musculosas, de líneas bien definidas y cuartillas
excepcionalmente fuertes, destinadas a soportar las exigencias de sus pisos. En
las piernas, se destaca la inclinación del corvejón y la fortaleza de los
cascos, mientras las manos, muestran rodillas planas y compactas que absorben el
impacto de los cascos contra el piso
Complementando sus características morfológicas, la
suavidad de su boca y la docilidad de su temperamento, hacen que la bestia ponga
su brío y fuerza al servicio de su jinete, integrando un binomio perfecto, de
gran belleza y estampa.
Estas cualidades, sumadas a su resistencia y
rusticidad, hacen del Caballo Peruano de Paso una combinación exquisita de
elegancia y suavidad de desplazamiento, que permite a su jinete disfrutar de
largos paseos sin sufrir el impacto en su cuerpo.
La impronta arrogante que
hoy distingue al Caballo Peruano de Paso, es el legado de una fusión entre
culturas que tomó más de 500 años.
Originada en los territorios del
Virreinato del Perú, esta raza comienza a expandirse por América e ingresa, como
un artículo de lujo, a los territorios que hoy conforman el Noroeste Argentino.
Con el tiempo y gracias a sus características únicas, el Peruano de Paso pasa a
ser, además de un símbolo de distinción social, un aliado incondicional para los
viajes y el trabajo. Por estas razones es que la compra y venta de este animal
se incrementa cada vez más y hay quienes se dedican exclusivamente a potenciar
sus condiciones naturales, haciendo del “peruano de paso”, una de las mejores
opciones a la hora de realizar la compra de un equino.
En la actualidad, si bien el número total de estos
ejemplares sigue siendo muy pequeño, su cría se ha extendido por el territorio
argentino. El trabajo y la dedicación de los criadores, apuntan a preservar y
mejorar sus rasgos morfológicos y funcionales. Aquellos que hacen que esta
raza sea conocido con justicia como “La Mejor Silla del Mundo”.
No hay en
Argentina un sitio donde se pueda vivir de una manera más completa e íntima el
fascinante mundo de la cría del caballo peruano de paso. En Haras Ampascachi
todo gira alrededor de esta fascinante raza equina. Las habitaciones llevan los
nombres de los animales predilectos y las jornadas se estructuran según marquen
las horas del laborioso cuidado que se depara a la tropilla.
El clima gaucho
se confunde con la belleza de estos preciosos caballos y el valor de la cultura
imprime la personalidad y encanto del alojamiento. Los rasgos arquitectónicos
coloniales y jesuíticos acusan una construcción antigua y así el conjunto revela
así sus rasgos particulares.
Resumen de la
nota:
Compra y venta de
animales
Las características de este
caballo
Cría
ecuestre
Cuidado de equinos
El Peruano de Paso en
Amèrica
Centros hípicos de
cabalgata
Razas de pelaje corto
Mundo gaucho
Jinetes y trote
Clases de
tropillas
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